חלק מהתגובות האלרגיות עשויות להתפתח במהירות לפגוע באיברים חיוניים ולגרום לסכנת חיים
כאשר נוגדני האלרגיה נקשרים לחומר המחולל את האלרגיה מתרחשת תגובת שרשרת שבמהלכה מופרשים חומרים העשויים לא רק לגרום לפריחה אלא גם לגרום לכווץ דרכי הנשימה וליריה בלחץ הדם עד כדי עלפון ושוק - מצב המכונה אנפילקסיס.
הצעד הראשון בטיפול הוא כמובן המנעות ממחוללי האלרגיה אך לאחר שהתגובה התרחשה עלינו לדאוג לטיפול מיידי:
יש להרחיק מהנפגע את הגורם האלרגי
יש להזעיק עזרה ולהתחיל להתארגן לפינוי הנפגע לבית חולים
יש להשכיב את הנפגע או להושיבו ולדאוג להקל על נשימתו
במידה ומדובר בהתקף אסמתי יש לתת מיד משאף או אינהלציה של חומר המרחיב את הסמפונות כמו למשל ונטולין או בריקלין
במיקרה חירום יש להשתמש מיידית במזרק האדרנלין האוטמטי (אפיפן) שחלק מהחולים נושא עמן
יש לתת לחולה סירופ או כדור של תרופה אנטיהיסטמינית
במיקרים מסויימים מצויידים החולים גם בסירופ או טבליות של סטרואידים לשימוש בעת חירום.
גם אם חלה הטבה משמעותית רצוי להוביל את הנפגע לבדיקה רפואית - במיקרים רבים התגובה עלולה להישנות תוך זמן קצר